
Le midi, ambiance bistronomique : choix à la carte entrées, plats, desserts de 5.5 € à 30 €
Le soir, ambiance Partage Dînatoire, plats cuisinés entre 3 € et 18 €
Vos enfants ont le même menu que les grands en taille XS à 12€.
Nous proposons deux ambiances une pour le midi et une pour le soir.
Pour le midi, tout est préparé minute à votre commande. C'est du sur mesure donc si vous n'aimez pas un ingrédient, si vous avez une allergie et/ou une intolérance il est possible de vous satisfaire. C'est vous qui choisissez à la carte et composez votre menu en fonction de votre budget et votre faim. L'intention pour nous est de ne rien jeter.
Pour le soir, c'est partage Dînatoire, ambiance tapas à la Française. Nous vous proposons des plats cuisinés servis en taille pour une personne. Vous faites une première commande de variétés de plats qui tentent votre tablée, tout le monde goûte un peu à tout. Si vous le désirez vous recommandez autant de fois jusqu'à ce que vous soyez rassasiés. Pas de gaspillage pour nous et vous êtes libre de passer une belle soirée en couple, entre amis, en famille, seul en fonction de votre budget et de votre appétit. Et bien sûr il est possible de ne pas partager :)
Office de Tourisme du Haut-Lignon - 16/06/2026
www.ot-hautlignon.com
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A la carte : de 3 à 30 €
Menu enfant : 12 €.
Du 01/01 au 31/12 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends.
Fermé du dimanche soir au mardi midi inclus.
Fermeture annuelle du 16 novembre au soir au 12 décembre 2025.
Le 24 décembre ouvert à midi et à emporter jusqu'à 18h30.
Le 25 décembre ouvert à midi, le soir uniquement si réservation.
Le 31 décembre ouvert midi et soir.
Le 01 janvier ouvert à midi. Le soir du 01/01 uniquement si réservation.
Téléphone : 04 63 75 00 09
Email : cairnbydyjo@gmail.com
Site web : https://www.cairnbydyjo.fr
Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100080293655393
Pour les Pequelous c'est le choix à la carte d'un plat et d'un dessert des grands en taille "XS" à 12 € avec un sirop.
Nous avons aussi de quoi occuper les petits lors d'un repas chez nous (coloriage, jeux) et nous proposons un confort nécessaire aux toilettes.
Le Restaurant CAIRN by DyJo est notre Univers DyJonomique, la passion de Dylan pour la cuisine alliée au sens de l'accueil, de la bienveillance et de la convivialité de Marie Jo.
Nous avons le plaisir de vous accueillir au CAIRN by DyJo au Chambon-sur-Lignon pour vous partager notre savoir-faire et notre façon d'être.
Notre collaboration avec les producteurs locaux, les cavistes, nos découvertes ponctuelles sur les marchés locaux nous permet de vous proposer des produits frais et de qualité.
Nous sommes ouverts à l'année et adaptons nos cartes, nos horaires, nos congés en fonction des 4 saisons, de la demande et de la météo.
Pourquoi DyJo ? : Dy de Dylan Picart Chef de Cuisine et Jo de Marie Jo Gonzalez Chef de Salle
Oui