La place Chateaubriand, c’est un peu la porte magique d’intra-muros, la vieille ville de Saint-Malo. Ici, l’histoire et la gourmandise se rencontrent !
Autrefois, cette place ne s’appelait pas Chateaubriand. Elle a changé plusieurs fois de nom : place Saint-Vincent, puis place de la Révolution. C’est ici que les gens venaient faire leur marché. Les marins y racontaient leurs histoires de voyages, et les enfants, comme vous, jouaient entre les pavés.
Regardez autour de vous : certaines maisons ont plus de 300 ans ! Elles sont construites en granit, une pierre très solide qui résiste au vent, aux tempêtes et au sel de la mer. L’une d’elles s’appelait la “Maison à la Licorne”. On disait qu’elle protégeait la place. Elle appartenait autrefois à la famille Hector, qui fabriquait des bonbons et des croustillons pour les foires.
Cette place pleine de vie est aujourd’hui le cœur battant de la ville ! On y trouve des hôtels, des restaurants et de grandes terrasses où flottent l’odeur du café chaud et des crêpes au sucre.
Au 19ᵉ siècle, les voyageurs venaient découvrir la mer. C’était la grande mode des bains de mer, que l’on disait “bons pour la santé”. Des rois, des artistes et des écrivains séjournaient dans les hôtels Chateaubriand ou France.
Aujourd’hui, la place est toujours aussi vivante et animée !