
Aubignan fait partie du Pays d’Art et d’Histoire du Comtat Venaissin. Pour découvrir le patrimoine du village, des panneaux explicatifs jalonnent les rues et ce début d’itinéraire. En 1745 est construit l’actuel Hôtel-Dieu, afin de remplacer l’ancien hôpital, vétuste et trop petit. Comme souvent à l’époque, on choisit un emplacement en dehors des remparts, bien ventilé et pourvu d’un accès à l’eau. Aujourd'hui ce bâtiment héberge les associations municipales. L’Hôtel-Dieu comprend au rez-de-chaussée une chapelle dédiée au Sacré-Coeur ainsi qu’une fontaine dans la cour.