Ferme du Séchoir

Les produits de la Ferme du Séchoir sont cultivés en bio (récupération eau de pluie, goutte-à-goutte) et issus de la cueillette sauvage. Des produits originaux et exotiques avec l’envie de pousser les limites de ce que l’on peut produire en local lorsque l’on sait que 80 % de ce qui se trouve dans notre assiette ne vient pas de France.
Dans cet ancien séchoir à tabac réhabilité, vous trouverez donc :
- Miel
- Jus de pommes
- Epices/aromates/condiments (romarin, thym, fenouil, paprika, citronnelle, gingembre, curcuma, plusieurs variétés de piments en poudre ou pickles, sel de Guérande au piment)
- Tisanes : verveine, menthe, calament, monarde…
- Bouillons
- Confitures : coing-camomille, cynorhodon, pomme-framboise…
- Légumes, ail
- Tartinades, sauces, plats préparés
Sur RDV du lundi au samedi.
Dégustez ces produits au restaurant situé sur place (voir rubrique « Restaurants »).