Vin des sables de Camargue

Le territoire de l’IGP vins de sable de Camargues s’étend sur près de 3000 hectares, c’est un terroir unique en France pour la production de vins.La vigne est cultivée sur des sables dunaires d’apports rhodaniens, marins et éoliens formant le cordon littoral. Le paysage est unique entre lagunes et marais salants. La diversité biologique de l’environnement est exceptionnelle, plus de 1000 espèces faune et flore sont répertoriées.Le sable y est très homogène, au moins 90% est presque entièrement dépourvu d’argile et de limons.L’influence marine sur les vignobles est très marquée.C’est sur cette terre qu’est installé le siège de l’Institut Français de la Vigne et du Vin, qui effectue notamment des recherches scientifiques pour l’adaptation de la vigne aux nouvelles conditions climatiques.