Sur la gauche capitelle "La Grande seule"

Cette cabane bâtie en pierre sèche tire son nom d'une situation isolée assez exceptionnelle, les capitelles étant autour de Nîmes fréquemment accolées aux murs d'enclos. Abris agricoles, elles servaient à stocker provisoirement les outils ou une partie de la récolte d'olives, de raisins...Assez récentes (18 et 19ème siècles), les capitelles obéissent à un mode de couverture pratiqué depuis des millénaires: celui de la "fausse voûte", élevée sans mortier ni coffrage. Si le principe est très simple (des pierres plates posées en encorbellement), la réalisation nécessite un grand savoir-faire. Seules les mieux bâties des capitelles ont résisté au temps. Celle-ci a été restaurée en 1992.