
Vous partez ensuite vers le quartier de Fives, ancienne zone industrielle réhabilitée où s’installent de petites brasseries et ateliers. La Brasserie Fives Cail produit ses propres bières artisanales et propose souvent une ambiance 'à la fois atelier et bar' : opportunité de goûter des cuvées locales plus rustiques ou des séries limitées. Si possible, renseignez‑vous sur la possibilité d'une visite de la brasserie ou d'une rencontre avec le brasseur. Durée suggérée : 45–60 min (dégustation, échange, boutique). Source : KWAP