Restaurant Les 3 Lieux

À deux pas du château des Ponts-de-Cé et à quelques kilomètres d'Angers, l'hôtel les 3 Lieux est un havre de paix où il fait bon s'arrêter pour une nuit ou le temps d'un repas. Sur le port des Noues, face à une Loire majestueuse aux couleurs changeantes selon le moment de la journée, la demeure bourgeoise du XIXe siècle invite à prendre son temps. Au restaurant gastronomique, dans un décor design au chic discret, le chef Sylvain Justice, qui a fait ses armes dans plusieurs étoilés, reçoit ses invités presque comme chez lui : la cuisine ouverte sur la salle nous permet d'observer la brigade à l'oeuvre. On découvre ici une cuisine raffinée, aux saveurs traditionnelles modernisées, à l'image de la langoustine en carpaccio, agrumes et citronnelle, de la lotte rôtie, potimarron, champignons, marrons et jus, ou de ce soufflé glacé au Cointreau...Sur place, on retrouve aussi le bistrot qui propose en semaine une cuisine du marché au très bon rapport qualité/prix. Bon à savoir, il est aussi possible d'organiser aux 3 Lieux un événement festif ! 



Toutes les conditions d'accessibilité sur accessible.net