


La cuisine c’est une histoire de famille et de passion.Ludovic Turac est le plus jeune chef étoilé de France au Guide Michelin en 2015 au restaurant Une Table, au Sud qu’il dirige depuis avec l’envie de mettre en lumière la beauté du terroir marseillais !
Une cuisine élégante empreinte des saveurs provençales que notre chef aime partager avec ceux et celles qui prennent place à notre Table … au Sud.
La carte est sans cesse renouvelée et la cave époustouflante avec plus de 250 références.
Mes découvertes les plus marquantes sont réinterprétées avec gourmandise dans une création personnelle … Bon voyage !
Office de Tourisme des Loisirs et des Congrès de Marseille - 18/09/2026
www.marseille-tourisme.com
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Menu adulte : de 85 à 160 €.
Maître restaurateur
Restaurant de qualité
Gault&Millau
Guide Bottin Gourmand
Guide Le Routard
Michelin
Toute l'année le mardi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h. Le mercredi de 12h à 13h30.
Téléphone : 04 91 90 63 53
Email :
contact@unetableausud.net
unetableausud@wanadoo.fr
Site web : http://www.unetableausud.com
Marignane : Aéroport/Aérodrome à 25km
Saint Charles : Gare ferroviaire à 2km
Joliette : Gare maritime à 1km
Saint Charles : Gare routière à 2km
A55 Vieux Port, A51 Vieux Port : Sortie autoroute à 1km
Vieux Port : Station de métro à 0.01km
Menu de Noël 2025 à emporter 95€ (à commander jusqu'au 17/12 inclus, à retirer le 24/12 entre 10h et 12h)
-La tranche de foie gras, chutney à la clémentine et pain d'épices
-Les noix de St Jacques prêtes à gratiner, légumes d'hiver, truffe noire et beurre de persillade
-La volaille de Bresse, sauce blanquette, pommes Anna et truffe noire
-Le gâteau des rois, fruits confits et petits chocolats
Menu réveillon de la St Sylvestre à 260€ hors boissons
-Le homard bleu en 2 services, rafraîchi aux agrumes, écume des carapaces.
-La rascasse confite, langues d'oursin et velouté à la châtaigne fumée.
- le turbot "blanquette" et truffe noire
- le pigeonneau Pithiviers, foie gras et jus de sucs
- le chocolat noir variation et texture, sumac
Parking public (Hôtel de Ville, Bourse, Charles de Gaulle)
Oui