


Ce pressoir à cidre et à poiré provient du bâtiment du Colombier (point d’intérêt N° 3) d’où il est extrait en 1960 pour être installé d’abord près de l'ancien bâtiment Payenneville (point n° 35) puis ici-même.
Il est le témoin de l’époque où les hôpitaux vivaient en totale autarcie grâce aux produits de leurs fermes et de leurs jardins.