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Le Provençal

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Crédit : F. Soliva
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Description

Au coeur du village de Sault, restaurant traditionnel avec une salle chaleureuse et une terrasse couverte. Frédéric, le chef, propose des plats aux saveurs provençales associés à une carte de vins élaborée.
Le restaurant suggère à la dégustation des saveurs d'aujourd'hui et d'avant comme les abats, la spécialité du chef, ou encore la cervelle d'agneau persillée.
Les suggestions du jour varient en fonction des saisons : mont d'or rôti, côte de boeuf, andouillette, champignons.
CB non acceptée.

Informations techniques

Lat, Lng
44.091615.40897
Coordonnées copiées
Point d'intérêt mis à jour le 27/02/2026

Profil altimétrique

Informations complémentaires

Tarif(s)

A la carte : à partir de 13,50 € (Suggestions du jour à partir de 16,50 €) Menu adulte : à partir de 24 €. Menu cycliste 16.50 €.

Mis à jour par

Office de Tourisme Intercommunal Ventoux Sud - 26/02/2026
www.ventouxprovence.fr
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Période d'ouverture

Toute l'année tous les jours. Du mercredi au lundi en juillet/août (fermé le mardi) du mercredi au lundi midi en juin et en septembre (fermé lundi soir + mardi) du mercredi au dimanche soir d'octobre à avril (fermé lundi et mardi) Fermeture annuelle en mars.

Contact

Téléphone : 04 90 64 09 09

Email : restoleprovencal@orange.fr

Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100035399634428

Compléments d'accueil

Accueil de groupe. Nous contacter.

Animaux

Oui. Tenus en laisse

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Prudence !
Nous n'avons pas d'information sur la difficulté de ce circuit. Il se pourrait que vous ayez quelques surprises en chemin. Avant de partir, n'hésitez pas à vous informer un peu plus et à prendre toutes les précautions nécessaires. Bonne balade ! 🌳🥾