La Cuve Saint-Vincent

Ainsi est nommée cette vaste dépression enserrée entre les deux bars de la ville haute de Laon, dont l'origine remonte à la période géologique du Quaternaire, où quand le cycle des glaciations et de l'érosion vont façonner cet "éventrement"* de la butte de Laon. 

De nos jours, au fond de la cuve, vous vous trouverez au cœur de la ville mais dans un univers rural et paysager. 
Autrefois les versants de la butte étaient largement occupés par des vignes. 
Au Moyen Age, le vin de Laon était réputé et même servi au sacre des Rois de France à Reims (et vendu auprès des riches princes et ducs des Flandres, jusqu’en Angleterre et dans l’Empire)…
Ainsi, au début du XIe siècle, «le Clos Saint-Rémi» et la vigne de «La Goutte d’Or» étaient déjà connus… 
Ensuite, les jardins et les vergers succédèrent à la vigne, et on peut affirmer que ce vignoble renommé disparut complètement au cours des XVIIIe et XIXe siècles. 
Depuis quelques années, ces jardins sont eux-mêmes progressivement abandonnés et remplacés par une végétation arbustive et par des terres agricoles (céréales, betteraves sucrières) dans le fond de la cuve.

Lieu de promenade désormais avec notamment son célèbre chemin des Froids-Culs qui vous fera gagner les pentes, bienvenue dans notre parc en plein coeur de ville !