

Le fils de Daniel Dollfus-Ausset a effectué des études à Paris, à la Sorbonne et au Collège de France. En 1842, il devint préparateur au laboratoire de Jean-François Persoz à Strasbourg. Il rédigea en 1846 un Traité théorique et pratique de l'impression des tissus et un Traité sur la garance et la dextrine. En 1843, il entra à la manufacture de Thomas Hoyle à Manchester. Lorsqu’il revint à Mulhouse en 1844, il fut engagé comme coloriste chez DMC, dont il devint associé en 1856. Il fut secrétaire de la SIM de 1847 à 1858. Sous son mandat furent créés la Commission du Musée et le Comité d’Histoire et de Statistique. Il fut également très actif au sein du Comité de chimie. Il est décédé au cours d’un voyage en Angleterre.