Plusieurs saints ont porté le nom de Loup : un évêque de Troyes au IVe siècle, un autre de Soissons au siècle suivant. C’est ce dernier qui semble honoré ici, comme l’indiquent les armoiries des villages voisins : une colombe portant la sainte ampoule du sacre de Clovis. Saint Loup de Soissons fut en effet consacré par saint Rémi, dont il avait suivi l’enseignement à Reims. Présent au concile d’Orléans de 511, il œuvra pour le droit d’asile dans les églises et la soumission des monastères à l’autorité épiscopale. La chapelle de Butz, harmonieuse extérieurement, abrite un autel dédié à Notre-Dame de Butz et une statue de saint Loup, évêque.