La porte au lait est une des entrées de la citadelle, elle protégeait le côté sud de
la ville. En empruntant la rue porte au lait, vous passez sur le pont sous lequel
passait le « Torteron », un ruisseau maintenant canalisé. Cette porte se nomme
ainsi car les paysannes passaient sur ce pont pour aller à la place Gambetta
afin de vendre leur lait. En effet, la production laitière était très importante dans
la région Saint-Loise. La statue d’une laitière normande est d’ailleurs visible
sur la place de l’hôtel de ville. Une licorne furieuse orne le blason de la ville
de Saint-Lô, que vous pourrez admirer au dessus de la porte. Farouche et
insaisissable, cet animal mythique ne peut être approché que par une vierge.
Sa pureté, sa droiture l’associe à l’image de la vierge Marie, patronne de la ville.