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La route goudronnée est nommée « Allée des vaches » car autrefois le bétail était autorisé à paître en forêt à condition d’avoir un seul pâtre communal et de suivre un chemin d’accès unique. Plus de 10000bivins et 6000 porcs étaient autorisés en forêt sous Louis XIV, ils n’étaient plus que 1000 au moment où les peintres sont arrivés.