Monument emblématique de la ville, consacrée en 1466, la cathédrale Saint-Pierre avec ses tours massives et son austère couleur basaltique évoque davantage une forteresse.
A l’intérieur, l’esprit gothique est bien présent, caractérisé par le volume et la verticalité des piliers élancés qui soutiennent ses voûtes. Le Christ noir, immense crucifix roman aux lignes épurées et la châsse de Florus, reliquaire en bronze doré (XIXe) sont parmi les pièces maîtresses du mobilier.
Dans le narthex, remarquez la peinture murale du XVe siècle représentant le Purgatoire et l’Enfer, et dans le chœur, le mobilier précieux conçu par le grand sculpteur et orfèvre géorgien Goudji.