De benedictijnerabdij van Gembloux werd in de tiende eeuw gesticht door de heilige Guibertus. Ze werd in de tweede helft van de achttiende eeuw heropgebouwd in neoclassicistische stijl, onder de leiding van architect Laurent-Benoît Dewez. De Franse Revolutie maakte een einde aan de abdij. In 1860 nam het Hoger Landbouwkundig Instituut er zijn intrek, dat later de Universitaire Faculteit van Landbouwwetenschappen zou worden. Sinds 2009 en de integratie in de universiteit van Luik, heet de faculteit ‘Gembloux Agro-Bio Tech’ (GxABT). U kunt op ontdekking in de oude hoeve en in de schuur, die nu een groot amfitheater met tribunes huisvest, op de erebinnenplaats en in het abdijpaleis, het kloostergedeelte en de kloostergang en ook de romaanse kelder uit de elfde eeuw, een uniek overblijfsel van de middeleeuwse abdij. Bezoek na reservatie.