Après ces 2 jours d’efforts et de découvertes, nous voilà enfin arrivés à Saint-Guilhem-le-Désert, comblés par cette belle aventure en pleine nature.
Niché au creux des montagnes et bordé par le Verdus, ce site dévoile peu à peu son architecture médiévale intacte et l’imposante abbaye de Gellone, fondée au VIIIe siècle par Guillaume d’Aquitaine et classée à l'UNESCO au titre des Chemins de Compostelle en France. L’atmosphère y est empreinte de sérénité, contrastant avec la rudesse du relief alentour, et offrant une arrivée hors du temps, où l’histoire et la nature se fondent en une harmonie parfaite.
On ne peut résister au plaisir de partager le verre de l'amitié sur la place du village, à l'ombre de l'immense platane, bercé par le glouglou de la belle fontaine: un final en beauté!