Situé au cœur du Bois de la Chaize, l'hôtel-restaurant "Les Prateaux" vous accueille en son sein, pour y découvrir une cuisine créative et de saison. Notre chef, formé dans de très grandes maisons françaises ("La Table de Franck Putelat", "Le Relais Serge Vieira", 2 étoiles michelin) saura vous proposer une carte élaborée à base de produits frais, locaux et de saison. Tout est fait maison ! Une seule formule (entrée, plat, fromage et dessert) à choisir sur notre carte, réalisée à partir de produits hauts de gamme, d'une fraîcheur irréprochable qui saura vous réjouir les papilles. Sur réservation uniquement.
Spécialités :
- Homard.
- Poissons nobles.
- Volaille de ferme.
- Légumes locaux.
- Produits de saison et poissons sauvages uniquement.
Budget :
- 1 seule formule (entrée, plat, fromage et dessert) à 56 €.
Ouvert du 1er avril au 30 septembre 2025.
Tous les soirs, sauf le mercredi.
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Email : contact@lesprateaux.com
Téléphone : 02 51 39 12 52