Les Merveilles de Marine

Élevage de chèvres et fabrication de fromages au sein du Gaec Dufour.
Chèvres frais et affinés, aromatisés, tomme, fromages blancs, "apérichèvres" et d’autres gourmandises salées sont proposés par Marine, à la ferme et sur les marchés.
Le troupeau de Marine compte 50 chèvres alpines, nourries sainement sainement et élevées dans un environnement propice à leur bon développement.

A retrouver à la boutique, la gamme de fromages :
Crottins
Pyramide cendré
Brique
Bûche cendrée
Tomme
Petit coriau
Crémeux
Rouleaux de sec par 6
Raclette (hiver)
Apérichèvre
Râpé

Les fromages aromatisés :
Poivre
Ail, persil
Echalote
Noix
Saveurs du jardin : ail, oignon, échalote, tomate, persil, poivre, ciboulette, estragon.
Potagère : poireau, carotte, échalote, oignon.
Ruschetta : tomate, poivron, oignon, basilic, origan

Les fromages frais et les yahourts :
Faisselle par 6
Faisselle par 4
Yaourt par 4
Frais à la crème de marron (hiver)
Frais au chocolat (hiver)