Maison Vimont

Ouverte un 14 février, symbole d’une passion partagée, la Maison Vimont est une adresse incontournable à Houlgate. Pauline et Antoine y réinventent la pâtisserie avec élégance et légèreté, revisitant les classiques tout en préservant l’authenticité des saveurs.

Le Houlgatais, côtoie les créations signatures d’Antoine, comme l’Évasion, alliance exotique de mousse vanille, confit coco et fruit de la passion. Flan, Forêt-Noire et autres délices complètent l’offre, toujours avec un souci d’équilibre et de finesse.

Côté chocolat, la maison mise sur un cacao tracé, issu du Vietnam et d’Ouganda, garantissant qualité et engagement éthique. Et aux beaux jours, glaces, gaufres et crêpes viennent prolonger le plaisir.

Un savoir-faire artisanal et une touche de modernité : la signature Vimont.