Grangette avec citerne

Cette petite dépendance agricole, bâtie en pierre sèche avec une porte en pierre de taille, regroupait différentes fonctions : grange, remise à outils et abri temporaire pour les hommes ou le bétail. Elle dispose également d’une citerne dissimulée sous l’escalier du comble. L’ensemble fait corps avec le mur de pierre sèche qui ceinture la parcelle.

Cette construction ne dispose pas d’éléments de confort suffisant pour constituer un habitat permanent. Sa présence est liée à l’intensification des pratiques agraires sur les causses au 19e siècle. Ouvrant sur un pâturage ou une parcelle cultivée, elle devait servir d’abri temporaire pour le berger ou le cultivateur. Elle permettait surtout de stocker du matériel sur place et de loger les bêtes les plus fragiles. Le comble devait également servir de fenil. On y accédait par un escalier bâti contre le mur-pignon, à cheval sur une citerne formée de remarquables dalles de calcaire.

La citerne est un élément essentiel de l’architecture rurale du causse. Recueillant l’eau de toiture, elle est associée à une auge monolithe pour le bétail ou les bœufs de labour.