Une tourbière est un milieu naturel à l’histoire riche et mouvementée. Il est constitué principalement de végétaux non décomposés qui ont ainsi créés la tourbe. La présence permanente d’eau, le froid, la rareté des nutriments forcent la végétation à s’adapter au lieu. Ainsi voit-on des espèces carnivores s’adapter à la vie en milieu extrêmes (Droseras, Utriculaires, Grassettes…) ou encore le lézard vivipare pour les animaux.