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Oliveraie d’Aillas

Crédit : Bernard Sain

Achetez à partir de 6 € Voir sur mobile

Description

Françoise, originaire de Paris, et Bernard, du Sud de la France, ont créé leur oliveraie en 2018 avec 1500 oliviers et 11 variétés différentes. Leur culture raisonnée, en partie en agroforesterie, garantit une production respectueuse de l’environnement. En 2023, ils installent le premier moulin à huile d'olive de la région, perpétuant ainsi une tradition familiale. La famille SAÏN est la cinquième génération de mouliniers, un savoir-faire transmis depuis 1903. Venez découvrir leur huile d'olive née de leur passion et produite de façon respectueuse de la nature.

Informations techniques

Lat, Lng

44.473977-0.073154

Coordonnées copiées

3 route des Oliviers

33124 AILLAS

Point d'intérêt mis à jour le 11/06/2025

Profil altimétrique

Dates et horaires

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Informations complémentaires

Contact

Téléphone cellulaire : +33 6 09 98 36 21
Mél : oliveraie.aillas@gmail.com
Site web (URL) : www.oliveraiedaillas.fr/

Typologie des produits du terroir

Huile

Statut de l’exploitant

Producteur
Producteur artisanal

Ouverture

La boutique de l'Oliveraie est ouverte les mercredis, jeudis et vendredis de 14h à 18h et le samedi de 9h à 17h. Des visites guidées sont possibles sur rendez-vous lors des jours d'ouverture.

Date de début : 01/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00
Jours fermés : Lundi, Mardi, Dimanche
mercredi : De 14:00:00 à 18:00:00
jeudi : De 14:00:00 à 18:00:00
vendredi : De 14:00:00 à 18:00:00
samedi : De 14:00:00 à 18:00:00

Modes de paiement

Chèques bancaires et postaux
Espèces

Tarifs

Visite-dégustation à partir de : 6€

Services

Boutique

Infos sur la visite

Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Délai de réservation de visite : 48h
Dégustation payante
Nombre de produits dégustés : 2
Dégustation payante
Nombre de produits dégustés : 2
Durée moyenne de la visite de groupe : 60
Durée moyenne de la visite individuelle : 60
Langue(s) de visite guidée : Français
Balade entre les oliviers (selon la météo), découverte des secrets des différentes variétés d’arbres, exploration du moulin et de la transformation des olives, suivie d’une dégustation de deux huiles aux saveurs uniques.