
La ferme Braquaval est connue sous le nom de « cense de Layens ». Le corps de ferme date du XVII ème siècle. Jean-Baptiste Braquaval, un de ses propriétaires fut maire de Hem de 1830 à 1853. La ferme devint alors le siège des conseils municipaux. Aujourd’hui elle s’est orientée vers le maraichage en permaculture, abrite une brasserie artisanale, un café rando « Les Tours du Malt », une boutique « Ma propre nature » qui fabrique des produits cosmétiques naturels et bio.