Vous voulez épater vos convives avec du 100% local en toute originalité ? Ne cherchez plus ! Jean-Philippe Hames a la solution pour pimenter vos dîners. Ses écrevisses à “pattes rouges” grandissent en pleine Moselle. Jusqu’à l’âge de 5 ans, elles évoluent tranquillement dans l’eau de source de leur étang. Une fois atteint cet âge, elles sont prêtes pour être commercialisées et consommées ! Une petite mayonnaise faite maison et voilà un repas épatant en toute simplicité ! Monsieur Hames vous reçoit sur rendez-vous.
Ces informations sont issues de la plateforme SITLOR - Système d’Information Touristique - Lorraine
Elles sont synchronisées dans le cadre du partenariat entre Cirkwi, l’Agence régionale du Tourisme Grand Est et les membres du comité technique de Sitlor.
Allemand
Espèces
Tel : 03 82 50 61 47
Email : hames.jphilippe@wanadoo.fr
Site web : fr.tourisme-ccce.fr/terroir-et-artisanat/