
Cette œuvre, inaugurée le 11 juin 2022, a été réalisée par le sculpteur Juan Carlos Carrillo. A la fois traditionnelle et moderne, alliant le poids de l’histoire et l’originalité, cette création symbolise toutes les sensations que nous procure l’évocation du mot Champagne : volupté, convivialité, partage, joie, légèreté. Cette statue est composée d’un Dom Pierre Pérignon en bronze de 500 kg et de la plus grande bouteille de champagne au monde pouvant contenir l’équivalent de 360 bouteilles.