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La ferme des deux vallées
Description
La petite ferme Les Deux Vallées est née d’un projet bien ambitieux : celui de concentrer une production fromagère en un seul et même lieu.
Une ferme du style «tout intégré»
Après des études en agro-alimentaire et une formation en fromagerie, Marlène et Guillaume Nard s’installent à Gros-Chastang où ils mettent tout en oeuvre pour produire leur fromage qu’ils contrôlent du début à la fin de la fabrication.
Dans une démarche éco-responsable, ils bâtissent leurs locaux selon leurs convictions et s’équipent du matériel nécessaire à la fabrication et l’affinage du fromage. Ils ouvrent également un espace de vente attenant à la ferme.
Côté animal, c’est sur leur terrain favorable à une alimentation Bio, que leurs vaches, de race Abondance, broutent et se plaisent.
Il faut dire que les deux jeunes fromagers prennent soin de leurs bêtes qui leur offrent un lait riche et équilibré.
Informations techniques
Profil altimétrique
Dates et horaires
- Du 01/01/2026 au 31/12/2026
Informations complémentaires
Contact
Téléphone cellulaire : 06 80 54 42 02
Mél : fermedesdeuxvallees@orange.fr
Site web (URL) : www.origine.correze.fr/la-ferme-des-deux-vallees-gaec
Téléphone filaire : +33 0 68 05 44 20
Typologie des produits du terroir
Fromage
Statut de l’exploitant
Producteur
Marques et labels
AB - Agriculture Biologique
Origine Corrèze
Chartes
Origine Corrèze
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Oui
Animaux bienvenus ?
Oui
Ouverture
Ouvert tous les jours de 17h à 19h , sauf le dimanche.
Date de début : 01/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00
Jours fermés : Dimanche matin, Dimanche midi, Dimanche après midi, Dimanche soir
Date de début : 01/01/2026 00:00:00
Date de fin : 31/12/2026 00:00:00
Equipements
Accessible en poussette
Parking autocar
Services
Boutique
Infos sur la visite
Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous,Shopping
Réseaux sociaux
Facebook : www.facebook.com/share/1fb4ptgvot/
Auteur de la donnée
