Mokaturc

En 1950, Robert Fassote a l'idée de créer sa propre torréfaction de café et installe modestement son premier torréfacteur dans l'arrière boutique de l'épicerie familiale à Beaufays. Au fil du temps, il va, avec son frère Vital, développer son entreprise et imposer une marque de fabrique gardant un caractère artisanal et régional. Son idéal est de satisfaire une clientèle fidèle avec un produit unique et une fabrication soignée. Mokaturc est depuis peu reconnue par la "Efico foundation", fondation qui vise à soutenir les familles des producteurs de café dans le souci de contribuer à un commerce plus équitable...