Le pastoralisme

« Autrefois, le berger nous faisait pâturer dans les collines alentour, à proximité du village. Chacun possédait un petit troupeau ou au moins quelques bêtes. Le pastoralisme permettait de moins consommer de foin en utilisant les ressources présentes dans la nature. On nous élevait pour notre viande mais surtout pour notre laine. Nous n’étions pas les seuls animaux à la ferme, il y avait aussi des cochons, des bœufs, des poules et quelques lapins… une alimentation variée toute l’année ! »