Vautour percnoptère, charognard protégé

Le Vautour percnoptère (Neophron percnopterus) est le plus petit des vautours européens. Charognard et détritivore, sa survie dépend de la présence de l'élevage ovin et caprin dont il exploite les carcasses. Son régime alimentaire est cependant varié, incluant tous type de petits animaux morts (y compris poissons) mais aussi de petites proies vivantes (gros insectes, lézards, petits oiseaux). Ce grand migrateur est malheureusement mondialement menacé d'extinction, par la régression des troupeaux et l’appauvrissement de ses ressources alimentaires. L’arrivée de l’ère industrielle et son influence sur les pratiques pastorales dès la fin du XIXe s., puis l’évolution récente de la règlementation sur l’équarrissage, ont mis à mal l’antique solidarité entre les hommes et les oiseaux.