Une mosaïque de paysages

Détourner le regard du rocher des Baux permet d’admirer le panorama. Du chemin, il est possible de contempler la mosaïque de paysages que le château des Baux surplombe depuis des siècles. Cette mosaïque est le résultat de l'homme, qui l'a façonnée à sa façon, par ses activités multiples. Haies, oliveraies structurent la plaine qui est encerclée par Baumayrane au nord et les rochers d'Entreconque au sud. Pour tout savoir de la culture des arbres emblématiques des Alpilles, tels que les oliviers et les amandiers, découvrez le chemin paysan en contrebas (renseignements auprès de l'Office de Tourisme des Baux-de-Provence).