Le couvent des Cordeliers

Ce couvent franciscain du XIIIe s. connut trois siècles de prospérité avant bien des vicissitudes pendant les guerres de religion où il fut saccagé et devint même pendant un temps un temple protestant. Vous pouvez déambuler dans son cloître et ses jardins. Le couvent abrite aujourd’hui un pôle de formation (Université Européenne des Saveurs et Senteurs ainsi qu’une antenne du lycée agricole de Carmejane). Des expositions y sont organisées en saison.