
«Flassan a toujours surpris les visiteurs par la coloration chaude de ses façades, ses enduits ocrés et orangés qui se teintent de rose au coucher du soleil. Il est vrai que les carrières d'ocre sont toutes proches. Le gisement part du piémont du Ventoux, se prolonge sur Flassan, Villes-sur-Auzon et Mormoiron, disparait sous les monts de Vaucluse et ressurgit vers Roussillon et le Luberon.» COVE - Pays d'art et d'histoire de Carpentras et du Comtat Venaissin.