Aiguier du Grand Zène

Le mot "aiguier", tiré du provençal "aigue" signifiant "eau", désigne des citernes ou cuves creusées dans la roche pour recueillir l’eau de pluie par ruissellement. L’aiguier de l’écluse du Grand Zène est creusé dans le calcaire, en aval d’une grande dalle servant d’impluvium. Sur le Ventoux, les sources sont très rares et peuvent tarir en période de sécheresse estivale. Les aiguiers permettaient ainsi de stocker l’eau et d’abreuver les troupeaux pendant l’été.