Les taureaux de combat

En Camargue, on distingue deux races de taureaux. La plus répandue est la Raço di Bioù, originaire de la région et utilisée pour la course camarguaise traditionnelle. La seconde, une race de combat d’origine espagnole, a été introduite en 1869 pour la corrida. Mas-Thibert abrite une forte concentration d’élevages de taureaux de combat, avec notamment les ganaderias de Roland Durand, d'Alain et Frédérique Tardieu, des Frères Tardieu et des Frères Gallon.