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La ferme rouge et vert
Description
Implanté en Corrèze à Collonges-la-Rouge, Antoine Hartmann a créé son exploitation agricole en 2019.
Son maraichage certifié A.B (Appellation Biologique) s'étend sur 4 hectares de terrain réaménagé pour l'agriculture après plus d'un demi-siècle d'inexploitation.
Il cultive et il vend en direct à la ferme, légumes et plantes aromatiques. Ceux-ci sont également destinés à la confection de plat dans le restaurant "le Maraîcher".
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Contact
Téléphone cellulaire : +33 7 78 56 04 03
Mél : ahartmann@uc.cl
Typologie des produits du terroir
Fruits / légumes
Statut de l’exploitant
Producteur
Marques et labels
Origine Corrèze
Chartes
Origine Corrèze
Auteur de la donnée
