Domaine Mélaric

Mélaric est né d’une passion commune à élaborer des vins précis, vivants et digestes à la personnalité singulière, reflet de leurs racines et du millésime.
Le raisin est l'essence même du vin. C'est donc à la vigne que se portent notre énergie et nos efforts passant notamment par une culture biologique et biodynamique. Respect du raisin et respect du vin... à la cave, nous accompagnons simplement les vins, à travers des élevages longs dans nos caves de craie.