
Favorite de Marcel Pagnol, la Perdrix bartavelle se trouve principalement dans les milieux ouverts et rocailleux d’altitude, entre 1000 et 3000 m dans tout le sud-est de l’Europe, des Alpes aux Balkans !C’est la plus grande des perdrix; coqs et poules se ressemblent : pattes et bec rouge et une gorge blanche bordée d’un collier noir bien dessiné. En-dehors de la période de reproduction, les oiseaux vivent en groupes dénommés "compagnies".La Perdrix bartavelle est considérée comme une espèce quasi menacée en raison de la dégradation de son habitat naturel, de la chasse excessive et des perturbations causées par les activités humaines.