Moulins de Bignac et de Sac'h

Les moulins à marée sont des moulins à eau qui utilisent la marée pour fonctionner. Ils sont constitués d'une digue comportant des vannes à sens unique. La digue isole une petite baie appropriée, ou une partie d'un estuaire, afin de former derrière elle un bassin de retenue. À marée montante, la mer remplit le bassin. Lorsque la marée recommence à descendre, les vannes se ferment et empêchent le bassin de se vider. À marée descendante, quand la différence entre le niveau du bassin et de la mer est suffisamment important, les vannes sont ouvertes : l'eau du bassin se déverse alors dans la mer en actionnant la roue du moulin. Les moulins à marée sont généralement situés dans les estuaires, suffisamment protégés des vagues mais assez proches de l'océan pour obtenir une amplitude de marée raisonnable. En Europe, ce type de moulin existe depuis le Moyen Âge et pourrait remonter à l'époque romaine.
Le moulin de Bignac a été construit par M. Paissel en 1856 qui a fermé l'anse de Bignac pour en faire un étang. Il ne reste plus que la digue. Ce moulin a été couplé à un moulin à vent devenu habitation.
Au loin, à l'est, on peut voir le moulin de Sac'h.