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Cinquante-huit
Description
Situé dans une rue piétonne en plein cœur de Nevers, Le "Cinquante-huit" propose une cuisine de saison en direct producteur, riche de multiples inspirations culinaires. Au travers d'une carte résolument engagée, le chef vous propose de découvrir des saveurs nouvelles et audacieuses. Au "Cinquante-huit", 80% des approvisionnements sont réalisés dans un rayon de moins de 58 kilomètres auprès de producteurs minutieusement sélectionnés pour leurs engagements en faveur de la transition écologique. le menu change tous les deux à trois jours et nous avons d'ailleurs coutume de dire que c'est le maraicher qui fait la carte !
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Gestionnaire de la donnée
OT Nevers
Données issues de Décibelles Data, la base de données touristiques de la Bourgogne - Franche-Comté
Moyens de communication
Téléphone fixe : 03 86 71 94 17
Email : hello@cantineideale.com
Site web : https://www.cantineideale.com/notre-restaurant
Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100088068011200
Instagram : https://www.instagram.com/lacantineideale/
Equipements
Terrasse
Ouverture et fermeture
2025 - Ouvert du mercredi midi au samedi soir.
2026 - Ouvert du mercredi midi au samedi soir.
Tarifs
Menu adulte : 20 / 28 € ( 30-34-38 le soir hors évènements spéciaux)
Menu enfant : 10 / 14 € (15-17-19 le soir, hors événements spéciaux )
Menu groupes (par personne) : 20 / 28 € (En semaine uniquement)
Menu VRP : 20 / 28 € (En semaine uniquement)
Cartes IGN
Auteur de la donnée
