Le pastoralisme

Le pastoralisme consiste à déplacer les troupeaux en fonction des saisons et des ressources naturelles. Pendant l’été, les troupeaux retrouvent de l’herbe fraîche en montagne, c’est la transhumance, on dit aussi qu’ils vont en alpage ou en estive. Pendant ce temps-là les prairies en plaine sont fauchées pour nourrir les bêtes l’hiver. Ce mode d’agriculture a façonné le paysage, entretenant les prairies et permettant de garder les milieux ouverts, essentiels pour la biodiversité. Sans cette pratique, la forêt dominerait. Derrière chaque alpage, il y a un propriétaire, ainsi vous êtes toujours chez quelqu’un en montagne car ce sont des espaces de travail. C’est un équilibre à préserver, alors restez sur les sentiers, pensez à fermer les clôtures. Partageons la montagne, elle est si belle !