



En pleine nature face au Mont-Blanc, ce chalet refuge du début du XXe siècle, propose une cuisine du terroir réputée : röstiflette, beignets de pomme de terre, tartes maison, farcement... Réservation conseillée. A 25 minutes du Lac Vert à pied.Goutez les fameuses boûgnettes du Châtelet, ces beignets de pommes de terre ravissent les palais les plus exigeants ; ou bien le fameux Farcement de Passy, véritable culte local, dont la préparation nécessite plus de 4 heures et qui fit la réputation de cet établissement voilà maintenant 50 ans.Des Salades gourmandes ou légères, des omelettes copieuses et savoureuses, des desserts maison à base de fruits de saison... Une bonne tartelette aux myrtilles après la randonnée, quel plaisir !En hiver : Petite restauration le midi, rostiflette, charcuterie , omelette.
En hiver accessible uniquement à pied ou en raquettes depuis la station de Plaine-Joux ou du parking du Mont.
Téléphone : 0660813782 Email : lechateletdayeres@wanadoo.fr Site web : lechateledayeres.fr
Fermé actuellement. Réouverture pour les vancances d'hivers
Office de Tourisme de Passy - 22/05/2025 www.passy-mont-blanc.comSignaler un probleme