Le Lorgnon Linéen

Le Lorgnon linéen est un chocolat blanc, au lait ou noir, fourré d'une délicieuse "ganache" à base de mélange de groseilles. Il est cerclé d'or et frappé des lorgnons : clin d'oeil à la ville de Ligny-en-Barrois, surnommée "La cité de l'optique" en raison de l'implantation d'Essilor International, mais aussi à la légende locale "Les lorgnons de Léonie" qui raconte qu'à la fin du 19ème siècle, Léonie, une linéenne généreuse dans l'âme adorait confectionner des bonbons en chocolat afin de les distribuer à ses proches.

Un jour, elle aurait confondu le pot de praliné avec le pot de confiture de groseilles qu'elle avait elle-même épépinées. Le visuel du chocolat rappelle donc la silhouette de Léonie, parée des lorgnons qui lui manquaient tant.