

En arrivant vers Saint-Pholien, observez bien la base de la tour. On y trouve plusieurs plaques commémoratives en wallon. Celles-ci font écho à diverses associations d’Outremeuse. Parmi elles, le Royal Caveau liégeois a fait placer un cadran solaire, indiquant Li solo dè bon Diu lût po tot l'monde : Le soleil du Bon Dieu luit pour tout le monde. Cette phrase n’est-elle pas pleine d’espièglerie quand on sait qu’elle est posée sur un édifice religieux et, en outre, dans un coin la plupart du temps ombragé ?
C’est tout l’esprit d’Outremeuse, rempli d’autodérision, que symbolise finalement ce cadran.
Le Caveau Liégeois, quant à lui, n’a rien de mortuaire… Loin de là ! Il s’agit d’une société littéraire wallonne d’esprit populaire. Elle réunissait de nombreux auteurs dialectaux, la plupart autodidactes. Son nom évoque les caves à vin et les cabarets littéraires parisiens. Paris a longtemps été une source d’inspiration pour les habitants d’Outremeuse, eux qui créèrent une République Libre d’Outremeuse, à l’image de la République Libre de Montmartre.