Le Bouchet

Perché sur sa butte, le Bouchet compte de nos jours seulement 2 agriculteurs, contre une dizaine d'agriculteurs au milieu du XXe siècle.
À cette époque, les enfants du village se rendaient à pied à l'école du bourg d'Olby, par tous les temps. Les hivers, ils appréciaient la rencontre du laitier qui collectait les bidons de lait de ferme en ferme et transportait les plus jeunes au bout du chemin.