Auberge de moyenne montagne avec vue imprenable sur la Vallée d'Aulps. restaurant proposant une cuisine traditionnelle et généreuse qui met en avant les produits régionaux.
Située à mi-chemin entre lac Léman et stations de ski, au départ de nombreuses randonnées, l'auberge est entourée d'un paysage de forêts et alpages, propice au repos, dans l'atmosphère conviviale d'un village de 200 habitants. Endroit idéal pour les amoureux de calme, qui souhaitent vivre, le temps d'une étape, au rythme de la nature et des saisons.
PIZZAS (seulement du vendredi soir au dimanche soir)
Reine (tomate, jambon, fromage, olives) : 9€
Flamenco (tomate, oignons, jambon, chorizo, poivrons, fromage, olives) : 10€
Bolognaise (tomate, oignons, viande hachée, fromage, olives) : 12€
Végétarienne (tomate, oignons, poivrons, aubergines, champignons, fromage, olives) : 12€
4 fromages (tomate, chèvre, roquefort, mozza, parmesan, olives) : 11€
Chef (tomate, câpres, thon, anchois, fromage, olives) : 12€
Savoyarde (crème, Jambon cru, oignons, lardons, fromage d’Abondance, olives) : 12€
Biquette (crème, chèvre, miel, lardons, olives) : 12€
Grenobloise (crème, oignons, pommes de terre, lardons, bleu, noix et filet d’huile de noix après cuisson) : 13€
Fromagère (crème, chèvre, roquefort, mozzarella, parmesan, olives) : 11€
SPÉCIALITES DU CHEF (uniquement sur réservation, pour 4 personnes min)
Rognons sauce madère : 14,50€
Joues de porc sauce vin blanc crème de pèche : 16€
Cuisses de grenouille en persillade : 17,50€
Filets de perches sauce meunière : 19€
Tête de veau sauce ravigote : 14€.
Office de Tourisme de la Vallée d'Aulps - 25/04/2024
www.valleedaulps.com
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Toute l'année, tous les jours.
Fermé lundi soir, mardi soir, mercredi soir et dimanche soir.
Téléphone :
04 50 17 68 49
06 74 78 46 85
Email : boisducornet@gmail.com
Facebook : www.facebook.com/groups/3793037267583806
centre du village de La Forclaz