Une haie est un alignement d’arbres et d’arbustes. Elle peut être formée d’une ou de plusieurs espèces floristiques. Ces aménagements permettent de délimiter champs et parcelles agricoles mais aussi de favoriser la biodiversité. Leur présence protège les cultures du vent, de l'érosion et favorise la fertilité du sol. Elle représente également un habitat et un réservoir de nourriture pour les animaux auxiliaires de culture. Elles limitent par leur présence les ravageurs de cultures, notamment les sangliers, et sont ainsi de vrais alliés pour les agriculteurs.