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Maison Godard, Foie Gras
Description
La Maison Godard est une conserverie familiale créée en 1978 par Alain et Michèle Godard, rejoints par leurs enfants Pascal et Annabel, puis par leur petit-fils Thibaut.
Depuis 3 générations, la famille est unie au service d’une même passion : élaborer avec les meilleurs produits du terroir, foies gras, spécialités à base de foie gras et de truffe, confits, pâtés et plats cuisinés, toujours dans le respect de la qualité et de l’authenticité.
Godard c’est aussi Chambon & Marrel
Passionné d’art culinaire, le chemin d’Alain Godard a croisé à Souillac le destin de l’une des plus anciennes maisons de négoce de truffes “Chambon & Marrel”, fournisseur en 1911 de Nicolas II, Tsar de Russie.
Informations techniques
Profil altimétrique
Dates et horaires
- Du 01/01/2026 au 31/12/2026
Informations complémentaires
Contact
Téléphone filaire : +33 5 53 61 93 49
Site web (URL) : www.foie-gras-godard.fr/
Typologie des produits du terroir
Conserverie
Foie gras
Produits de canards gras
Produits d'oies grasses
Truffe
Statut de l’exploitant
Boutique de produits locaux emblématiques
Ouverture
Date de début : 01/01/2026 00:00:00
Date de fin : 31/12/2026 00:00:00
mardi : De 10:00:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 19:00:00.
mercredi : De 10:00:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 19:00:00.
jeudi : De 10:00:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 19:00:00.
vendredi : De 10:00:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 19:00:00.
samedi : De 10:00:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 19:00:00.
Réseaux sociaux
Facebook : www.facebook.com/godard.chambon.marrel/
Cartes IGN
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